概要.

海外旅行の楽しみの1つと言えば、その国の文化・環境・歴史から生まれた現地ならではの料理を食べることですよね。フィリピンには肉や魚介を使った料理が豊富にあります。なぜか日本にはフィリピン料理のお店が少なく馴染みが薄いので、今回はあまり知られていないフィリピンの名物料理を15種類紹介します。 （犬はご馳走なのです。） ※ 犬の脳みそのキニラウ（生、酢漬け）がおいしいという話を聞きますが、最近は狂犬病を気にして食べられていないそうです。残念！？ ※ 本当は、犬を食べることは法律で禁止されているそうです。

「犬食」をする韓国は、ソウルオリンピックや日韓ワールドカップを開催するたびに世界から非難囂々。でも犬を食べるのは韓国人だけ？ 海外書き人クラブが調査しました。 犬をネタに金をゆすられたこの犬はあの髪の毛ボーボーのオバサンに飼われていた犬だが、オバサンは犬へ餌をやる余裕など無くひもじい犬はいつしか山小屋に引っ越してきた。最近は番犬代わりに役立っていたのであるが・・・先日オバサンがどこからともなく現れ

愛知県豊橋市は15日、フィリピンから来日後に狂犬病を発症し、同市内の病院に入院していた外国籍の30代男性が13日に死亡したと発表した。昨年9月ごろにフィリピンで犬に足首噛まれ、感染したとみられていた。男性は静岡市内に住むフィリピン人で、2月 フィリピンの日常や、農園の自給自足生活、家畜の生態、猫ちゃんの様子、七面鳥警備員、モザイク犬、他沢山の動物たちの様子や現地人の人間模様などをご報告していきたいと思います。当ブログはフィリピン農園だよりオフィシャルブログです。 マルンガイの根っこを食べて驚く今更ながら新たな発見。いや、マルンガイの根がワサビの味がするってネットには出ていますよ。しかし、周りの誰もワサビの味がするなんて言わないし、言わないから私自身も試したことが無い。日ごろ食べているマルンガイの味 しかし、12年フィリピンに住んで色んな経験を経て言えることは、一般のツーリストや留学生は予防接種の必要はないと考える。 もちろん自ら犬に接触するようなことをすれば別だが、生活上の注意事項を守れば狂犬病になるケースは稀だろう。 犬食。日本でも最近まで食べてたみたいです。 中国・韓国は今日でも食べるでしょう。 フィリピンも犬食があります。 フィリピンで犬食った事ある？ってよく聞かれませんか？ 当サイトはリアルな情報サイトです。 犬の解体の写真が載ってます。 軽くボカすくらいですので、 その手の写真に抵抗がある方は、当ブログを閉じて下さい。 ネコをペットとして愛玩している人々の感情を害さないよう、犬食とともにタブー視されることが多い。 ユダヤ教とイスラームは肉食動物の摂取を禁じているため、信者がネコを食べることは許されない 。 戦時や極貧状態の人々がやむをえずネコを食べるだけでなく、料理法を持っている社会も存在する。 アスカル (Askals) あるいはアスピン (Aspins)とは、フィリピンにおける雑種 犬のことである。 アスカルという名は「 野良犬 」を意味するasong kalyeという タガログ語 由来の 混成語 であり、実際にこうした犬が街路をうろついている様はありふれた光景である。

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