香川県がうどん県になったワケ. 3 食塩摂取量 20歳以上の食塩摂取量は、男性10.5g、女性8.6gでしだいに減少している。 図3－1 食塩摂取量の平均値（20歳以上，性別） 図3－2 食塩の摂取状況（20歳以上：男性で1日8g以上、女性で7g以上摂取している人の割合） 「うどん県」として知られる香川県ですが、統計などによると、香川県のうどん消費量は全国平均の2倍強です。 一方、人口あたりの糖尿病患者数も香川県は全国ワーストレベルです。 でも、糖尿病患者数が … 全国平均は1,165円ですが、トップは、うどん県である香川県で2,171円となっています。 九州地方の県では消費が少なくなっており、最下位は沖縄県で、年間592円となっています。 香川県がうどん県になったワケ. 香川県では、うどんを生産するために、どれぐらいの小麦粉を使用しているのでしょうか。 平成21年に行われた「米麦加工食品生産動態等統計調査」（農林水産省総合食料局）によると、香川県のうどん用小麦粉の使用量は59,643tで、全国第1位です。 香川県内において、うどんは特に好まれている。県民の生活の中で特異な位置を占めており、 一人当たりの年間うどん消費量230玉は日本で1位となっている。 香川県の うどん生産量 香川県はかつて讃岐国と呼ばれていた地域で、讃岐うどんで有名です。 自らを「うどん県」と称し、観光の柱として公式にアピールしています。 日本人と言えば米を愛する民族ですが香川県民は例外です。 「うどん県」として知られる香川県ですが、統計などによると、香川県のうどん消費量は全国平均の2倍強です。 一方、人口あたりの糖尿病患者数も香川県は全国ワーストレベルです。 でも、糖尿病患者数が … 香川県はかつて讃岐国と呼ばれていた地域で、讃岐うどんで有名です。 自らを「うどん県」と称し、観光の柱として公式にアピールしています。 日本人と言えば米を愛する民族ですが香川県民は例外です。 生活・消費統計 ... うどんに関する統計情報 香川県がうどんを愛する「うどん県」であることは、統計にも表れています。 ... 香川の県産品に関して、出荷額や収穫量などの全国順位が高いものを一部紹介しま … 香川県の一人当たりの年間うどん消費量.

香川県が「うどん県」と呼ばれるのも浸透し、やっぱり香川といえばうどんだよね、と納得しがちな昨今ですが、「麺好き」の都道府県はまだまだたくさんあります。 都道府県別統計を単位人口あたりの数値で比較してランキング掲載している […] 香川県では、うどんを生産するために、どれぐらいの小麦粉を使用しているのでしょうか。 平成21年に行われた「米麦加工食品生産動態等統計調査」（農林水産省総合食料局）によると、香川県のうどん用小麦粉の使用量は59,643tで、全国第1位です。 今では、「うどん県」ですっかりおなじみとなった香川県。 人口約98万人。面積は、47都道府県で最下位の小さな県です。 そんな香川県が、なぜうどん県と名乗るのか。うどんの何が日本一なのか。色々調 … うどん・そば消費量 全国平均6,064円 1位香川12,343円 2位秋田9,034円 3位山形7,756円 4位群馬7,379円 5位京都7,110円 6位山梨6,865円 7位長野6,854円…45位熊本4,250円 46位長崎4,198円 47位沖縄3,230円