真ん中で割れるザクザク食感の、ベーシックなプレーンスコーンのレシピです。 スコーンといえば、様々なタイプのスコーンがありますが、今回は高温で焼き上げる、ザクザク食感のベーシックなタイプ! 丸い型で抜いたら、お店で食べられるスコーンにそっくり。 強力粉で作る ザクザクのチョコクッキー スコーンとクッキーの中間の様な、ザクザク食感のクッキー。 強力粉で歯ごたえしっかりの、カントリータイプのクッキーを焼きました。 acoさんの「ザクザクなのにふんわり♪自慢のプレーンスコーン」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。 ティータイムのおやつにも朝食にも人気のスコーンレシピをご紹介します。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。 それを私はもっと量を増やし、焼きあがる頃になるといつものスコーン同様に、バターの良い香りが漂ってくるものにグレードアップしたのです。 <材料 直径5cmのクッキー型約10個分> 薄力粉...160g 強力粉...160g
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