【テキーラ】高級テキーラや、やばい飲み方を紹介しちゃう！w（ドンフリオ1942、メスカル、クエルボ） w（ドンフリオ1942、メスカル、クエルボ） テキーラが人気のアメリカで親しまれている飲み方です。ストレートよりも口当たりがよく、氷が溶けるにつれてまろやかな味わいに。シルバー、レポサド、アネホまで幅広く楽しめます。夏はクラッシュアイスもおすすめです。 テキーラと言えばライムや塩とセットで飲むことが多いですが、本場メキシコではライムや塩をどう使うのでしょうか？テキーラに関する知識を、認定試験に合格して取得した「テキーラ・マエストロ」に、メキシコ流テキーラ・ショットの飲み方を伝授してもらいます。 テキーラの代表的な飲み方 本場メキシコでは もちろんストレートで ライム、塩と一緒に 飲むのが一般的だと思います 1.ライムをかじる 2.口の中が酸っぱいうちに ショットグラスのテキーラを飲み干す 3.手に盛った塩をペロリと舐め テキーラサンライズとはどんなカクテル？味や特徴、飲み方まで解説します 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者：管理栄養士 小林里穂（こばやしりほ） 2020年5月14日 テキーラはショットグラスで飲む強い酒…というイメージが強いかもしれない。

テキーラの総合情報サイトです。テキーラの基礎知識・製法、マーケット情報、飲み方、メキシコの観光情報などテキーラに関する最新情報をお届けします。イベント、セミナー情報も随時ご紹介します。 テキーラに塩とライムを合わせる王道の飲み方です。 まず塩を舐めて、ライムをちょっとかじって果汁を口に入れ、テキーラをキュッと飲みます。あるいは、ライムを先にかじってテキーラを流し込み、塩を舐めるなど、順番は好みでアレンジ可能。